もう焼肉には当分行かなくて良い。🐭
沖縄の帰りに福岡の龍園(RYUEN)に。
この予定があったから沖縄に後ろ髪を引かれることもなかった🐭ちゅう
高級焼肉屋さんの１万円のコース、あみちゃんドキドキワクワクでした。
まずは韓国風茶碗蒸しクランチムと前菜２種盛り(チャプチェとお豆腐。)
初めから興奮、うんまー！でした。👌
そして大トロレアステーキと極上ウニ。
これはウニとおねぎを巻いて食べるという品物なんだけど、まあよくわからない味。
別々で食べた方が美味しかった。😇😇
ただただキムチでした。
こちら牛タンの焼きしゃぶ。
おろしと食べたんだけど激うま。
たった２枚だけど全然物足りない感じはなくてすごく贅沢な気持ちで満たされました。
焼いてる瞬間もしあわせ。
一瞬で焼ける気持ちよさ。
そして網の色がつく美しさ。
そしてすきしゃぶ。
トリュフスペシャルだったらより美味しいだろうな、と思いつつトリュフ無し。😔😔
だけど絶品！
これはもう何にも敵わん！というお味でした。
卵がとにかく美味しい。
なんじゃこりゃ、の一品でした。
金正恩もびっくり。激うま。
何の肉か聞いたけどカタカナで右から左に流れて行きました😇😇
RYUENサラダは玉ねぎソースで残念。
わたしシーザーがだいすき。と文句を言いつつ、、、
焼野菜の盛り合わせに
ホルモンの２種盛り(レバーとミノ)
ミノは梅干しと食べるという珍珍！
こんな食べ方あるの！って驚きと相性の合い具合に感動、美味でした。👏
レバーも臭みなく、美味！好きじゃないけど。
肉吸いは汁が喉にあっというまに流れてきて、何度食べてもむせて咳込みが激しかったのでじゅんくんに食べてもらいました、😇😇
多分スプーンが細長かったからそれが原因だ。
大トロ炙りにぎり、美味。
いい具合のお腹。腹八分。
最後のデザートはまさかのパインであースイーツが食べたかったのになあ、ってがっかりでした。😇😇
ミシュランの調査員だったらホシはつけません。
それくらいのショックさでした。🐭
以上、贅沢ランチでした。
